《食品工业科技》
海克斯科技，带来了现代食品工业的＂讣告＂？
在向善财经看来，任何偏向极端的看法以及观点都不可取，可以重温下这张老图。对于消费者来说，想要做到客观理性并不容易，关键还是要学会能够脱离群体独立思考的能力。
据天眼查专业版APP显示，也有不少借“海克斯”热度创立的企业出现。
群体是非理性的，消费者如果任由群体支配，将会失去批判能力，不允许任何怀疑，走向暴力的极端，所带来的结果也未必是我们想要的。
这一事件也证明，消费者对于食品的关注角度正从安全问题上升到健康问题。
不可否认，“海克斯科技”这一话题确实存在积极作用，让消费者更加清楚地认识到各种添加剂的存在并了解其作用。但是，不应该把添加剂妖魔化，比如人们早已习以为常的盐，本身就是一种添加剂。
短期内，食品添加剂仍将继续存在，那么又该如何缓解消费者的焦虑呢？在向善财经看来，消费者这时候只能选择相信品牌的力量。
处于初级阶段的品牌只是一种产品化表达，但最终品牌将脱离产品而独立发挥作用。当品牌价值完全超越产品利用添加剂所降低的些许成本，商家必然会更加重视品牌，避免因添加剂而砸了自家招牌。
与此同时，在各大流量博主的带动挖掘下，真相一方面正变得无孔不入、无所不在，另一方面，为迎合极端的群体，难以客观的真相正在失去“真相”的本质，为了流量，真相正在“变形”。比如已经出现了网传员工往知名黄豆酱品牌大小便的谣言。
在向善财经看来，对于食品添加剂的问题讨论，可以根据是否标识添加剂以及是否使用添加剂，实际上可以划分为四种情况：有标识有添加、有标识无添加、无标识无添加、无标识有添加。
添加剂本身只要是符合法律法规的情况下是允许使用的，消费者对添加剂的关注从侧面体现出了消费者食品健康意识的上升以及国内食品行业的进步，给企业指明了消费升级的方向。
说到底，添加剂的使用本身就是一种商业行为，看待添加剂更应该回归到商业本质。而消费者的食品焦虑也正演变为一种商业行为，成为互联网中一门新的生意。
如今，辛吉飞在消费者的口中已经拥有了“东北绝命毒师”、“霍格沃茨中国分校区唯一指定魔药学教授”、“全能型喷射战士”等诸多传奇称号。
这时候，茅台和舍得售价的差距完全不在于产品上，而在于品牌价值，这时候茅台显然不会通过添加添加剂牺牲品牌调性。
中期来看，最重要的是保证消费者的信息知情权，对真相追逐的背后是消费者对信息知情权的渴望。
近日，海克斯科技在互联网各娱乐内容平台愈演愈烈，对消费者层面的冲击也不断扩大。
如果完全从商业视角来分析，什么能抵挡住商家使用添加剂来降低成本的诱惑？唯有品牌。
对食品安全的焦虑，让更多的博主为抓住流量，参与到海克斯科技相关话题中来，但大部分内容只是为消费者带来更多的焦虑，却难有实质性帮助。
但需要注意的是，在部分违法使用添加剂情况被曝光的同时，确实也存在真正做好食品而不使用添加剂的中小商家，由于消费者缺乏辨识能力，这些无标识无添加的商家连带着也会遭殃。
如果说，在这场舆论风波中是否存在完全不受影响的细分食品行业，奶粉必定是其中一个。
写到这里，小编突然感觉有些口渴，看着手中可乐配料表上：果葡糖浆、咖啡因、二氧化碳、焦糖色等字眼，一口闷了下去......
消费者对此大多心知肚明，如果真的介意也会选择主打零添加剂的食品产品，零添加食品的推出本身也是为了迎合消费者对添加剂的担忧而提供的一种选择。
商家对添加剂进行违规使用，最主要的目的是为了降低成本，比如用淀粉制作的淀粉肠，肯定比肉肠的成本更低，用三花淡奶得到的白色羊汤可以节省大量时间成本，这是驱动商家大量使用添加剂的主要原因。
而且必须是能够代表消费者利益的真相，比如违法违规使用添加剂对消费者的危害必然会获得大量用户的关注。但如果内容变为企业如何合法合规使用添加剂，关注热度就不会有这么高。
海克斯科技事件为何能够成为食品焦虑的导火索？本质上是真相的力量在起作用，辛吉飞等人带来的就是这种真相。
科技如何才不是“狠活”？
焦虑向来是一门好生意，比如，很多人因为知识焦虑购买大量的知识付费产品，但这些速成的知识未必能够帮助用户从根本上解决实际问题。对身材的焦虑，让很多人在健身房办卡、购买私教课程，但热度消退之后很快忘却初衷。